Jimmy Cidrix, Cidre, Ferme de Port Coustic, Mathieu Le Saux

Cidre Brut, Ile de Groix

Cidre brut, sec, désaltérant et facile à boire. Rince gosier idéal et parfait pour vos après-midi estivale ou vos dessert autour de la pomme.

9,50

En stock

Description

Mathieu et sa compagne ont acheté, en 2017, une ferme sur l'île de Groix (Morbihan) avec pour objectif de planter et de produire du vin d'ici 2024. En attendant ils réalisent des cidres, du vinaigre de cidre, des jus avec des pommes provenant de terroirs différents en attendant patiemment de pouvoir exploiter leur premiers raisins.

Jimmy Cidrix est issu d'un mélange de plus de 30 variétés de pommes de toute la Bretagne. Légère
réduction qui s’en va rapidement à l’ouverture laissant place à un cidre fluide, simple et gourmand.

  • Garde estimée : 3 ans

  • Niveau de puissance : 2.5

1. Eau végétale  2. Léger  3. Rond  4. Puissant  5. Corsé

  • Niveau d'appréciation personnel :  B et C

A . Je partage B. Je bois seul  C. J'en bois 2 bouteilles  D. J'me doucherai avec

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jimy cidrix ferme port coustic

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