LUG, Brasserie des Voirons, bière vivante sureau

Une Brasserie Haut savoyarde qui a plus d'un tour dans son chapeau. Un couple de passionnés du goût, de l'authentique et des bonnes choses ouvrent un restaurant sur Lucinges et quelques années après une Brasserie, celle des Voirons. Christophe élabore des bières classiques désaltérantes et des bières spéciales résultant d'un travail d'orfèvre.....sureau, chenin, mondeuse, mûres anisettes... les Belges n'ont qu'à bien se tenir.

Cette spéciale sureau livre au nez des arômes authentiques de ces ombelle florescente avec en plus des notes de pollen legèrement miellées. Une bulle fine et anguleuse pour une bouche toute en allonge...bière à siroter à tout moment et dont l'élégance permet aussi des accords gastronomiques intéressants.

• Garde estimée : 6 ans

• Niveau de puissance : 1.5

1. Eau végétale  2. Léger  3. Rond  4. Puissant  5. Corsé

• Niveau d'appréciation personnel : D

A . Je partage B. Je bois seul  C. J'en bois 2 bouteilles  D. J'me doucherai avec