Sui Jen Chend, Didier Chaffardon, 2018

Didier Chaffardon est de ceux qui réalise des canons vibrants et turbulents...prise de risque maximum. Ce chenin demi-sec des Coteaux de l'Aubance nous apporte une douceur angevine réconfortante. Un vin mûr, fruité et....inhabituel. Merci Didier d'apporter au vin de la personnalité.

Cépage(s) : Chenin

• Garde estimée : 4 ans

• Niveau de puissance : 4

1. Eau végétale  2. Léger  3. Rond  4. Puissant  5. Corsé

• Niveau d'appréciation personnel : A et B

A . Je partage B. Je bois seul  C. J'en bois 2 bouteilles  D. J'me doucherai avec