Tête en l'R, Domaine des Rutissons, 2019

Une mondeuse à la robe rose, légère, faiblement alcoolisée et désaltérante. Le nez de fruits rouges laisse place à une bouche axée sur la groseille et la framboise. La bulle que je trouve une once grossière à l'ouverture aurait besoin d'un carafage ou d'une petite demie heure d'ouverture. A servir bien frais.

Cépage(s) : Mondeuse

• Garde estimée : 4 ans, à apprécier dans sa jeunesse

• Niveau de puissance : 1

1. Eau végétale  2. Léger  3. Rond  4. Puissant  5. Corsé

• Niveau d'appréciation personnel : B et C

A . Je partage B. Je bois seul  C. J'en bois 2 bouteilles  D. J'me doucherai avec