Blanc 5.7, Jordi Llorens, 2018

Assemblage de Maccabeu et de Parellada macérés pendant 7 jours et fermenté en cuve sur lies pendant en levures indigènes. Un vin sans souffre ajouté reflétant le modernisme et les traditions. Le vin livre au nez et en bouche un fruit croquant, des arômes de poires et de pêches blanches sans en oublier la buvabilité et la légèreté alcoolique.

Cépage(s) : Maccabeu et Parellada

• Garde estimée : 4 ans

• Niveau de puissance : 2.5

1. Eau végétale  2. Léger  3. Rond  4. Puissant  5. Corsé

• Niveau d'appréciation personnel : B

A . Je partage B. Je bois seul  C. J'en bois 2 bouteilles  D. J'me doucherai avec