Premier millésime en 2018, après quelques années passées au domaine de l'anglore, Romain élabore ses premiers jus avec succès. Réactif et soigné, ces vins marient puissance Rodanienne et l'élégance de l'élevage en vieux fûts. Un assemblage de 50 % de Grenache et 50 % de Mourvèdre (corps, plénitude et fruit). Un rosé gourmand, ample qui donne à réfléchir sur le fait que le rosé peut aussi être un vin de gastronomie.
Cépage(s) : Grenache, Mourvèdre
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Garde estimée : 4 ans
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Niveau de puissance : 4
1. Eau végétale 2. Léger 3. Rond 4. Puissant 5. Corsé
A . Je partage B. Je bois seul C. J'en bois 2 bouteilles D. J'me doucherai avec