Lucie, Louis Terral, VDF, 2018

Premier millésime en 2016 à Mérignat, fief des bulles rosés sucrées (Cerdon), Louis décide de vinifier des rouges en grappes entières avec un passage en barrique afin d'affiner ses jus. Lucie est un Gamay floral et friand alliant le végétal et les épices. Une bouche veloutée par le millésime 2018 qui ne manque tout de même pas de digestibilité.

Cépage(s) : Gamay

• Garde estimée :  4 ans

• Niveau de puissance : 3

1. Eau végétale  2. Léger  3. Rond  4. Puissant  5. Corsé

• Niveau d'appréciation personnel : A et B

A . Je partage B. Je bois seul  C. J'en bois 2 bouteilles  D. J'me doucherai avec